26 Σεπτεμβρίου 2008

ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Πριν από δύο χρόνια δοκίμασα για πρώτη φορά κινέζικο και από τότε πηγαίνω συχνά μιας και μου αρέσουν κάποιες γεύσεις τους. Χθες βράδυ λοιπόν πήγαμε με το καλό μου σε ένα κινέζικο πολύ γνωστό που έχει πολύ καλό σεφ. Πάντα όταν πηγαίνουμε ο μετρ παίρνοντας τη παραγγελία ρωτάει αν θέλουμε ξυλάκια άλλα πάντα του λέμε όχι. Χθες αποφάσισα να πάρω τα λεγόμενα τσοπ στικς για να δοκιμάσω. Είχα ξαναφάει σε αυτό το μαγαζί με τσοπ στικς αλλά με τα "εκπαιδευτικά " που έχουν που ήταν εύκολο Αυτή τη φορά όμως ήταν τα κανονικά και γέλασε και το παρδαλό κατσίκι μαζί μου. Ειδικά το ρύζι σπυράκι - σπυράκι το έτρωγα. Κόντεψα να κλείσει το μαγαζί αλλά εγώ δεν το έβαζα κάτω συνέχισα ακάθεκτη. Τελικά κατάλαβα γιατί οι Κινέζοι είναι τόσο αδύνατοι. Γιατί ξεκινάνε να τρώνε και μετά από πολύ ώρα βαριούνται και τα παρατάνε. Μήπως να αρχίσω να τρώω με ξυλάκια συνέχεια μπας και χάσω κανένα κιλό;
Πρέπει βέβαια να πω πως αφού με είχαν πάρει όλοι χαμπάρι στο τέλος η σερβιτόρα μου έφερε δυο σετ δώρο. Οπότε έχω και το σερβιτσιο έτοιμο.

13 σχόλια:

Hfaistiwnas είπε...

λολλολ λες να είναι από αυτό; Αν είναι να το συνηθίσουμε και εμείς!!! χεχεχε Γέλασα με αυτό το ποστ! Μία φορά έχω πάει, καλά ήταν, έχουν κάποιες πικάντικες γεύσεις και μ'αρέσουν!!! Κάποια στιγμή θέλω να ξαναπάω!! Καλό βράδυ!!!

η κοπέλα με το καναρινί φόρεμα είπε...

Αν και δεν έχω πάει σε κινέζικο μπορώ να σε φανταστώ! Ααααα.. και σε ένιωσα τόσο ζωντανή και κεφάτη που χάρηκα!! Αυτά τα τσοπ στικς θαυματουργά φαίνεται! Καληνύχτα καλή μου!

neni είπε...

Ωραία εικόνα μου ήρθε στο μυαλό καθώς διάβαζα τις γραμμές σου!
Φαίνεται ότι το διασκέδασες και πέρασες καλά.Προσωπικά μου ήρθε στο μυαλό το παιδικό τραγουδάκι "είσαι κινεζάκι;τρωως πολύ ρυζάκι;..κλπ.." και χαμογέλασα.Αν και μου αρέσει ως ιδέα δεν έχω τολμήσει ποτέ να πάω έξω να φάω κινέζικο!
Λες να το δοκιμάσω??
Φιλιά πολλά..

γυάλινο δάκρυ είπε...

Ωραίο είναι το κινέζικο, ειδικά τα μπαμπού και τα springrolls και η γλυκόξινη σάλτσα.. Αλλά δεν έχω δοκιμάσει ποτέ με ξυλάκια! Μετά απ αυτό που είπες όμως για τα ξυλάκια και τα κιλά, τέρμα τα πιρούνια!!!

Γ.Π. είπε...

Καλημέρα!
Και τη συμπαράστασή μου για το ...κινέζικο μαρτύριο!
Όσο για τα γλυκόξυνα μη σας ξενερώσω αλλά η χρήση του μελιού στο χοιρινό κατάγεται απευθείας από την αρχαία Ελλάδα!

eirini είπε...

Χαχαχαχαχα!!!!! Πολύ ωραία τα γράφεις!! Δίκιο έχεις! Γι'αυτό μένουν τόσο αδύνατοι!
Εμένα δεν μου αρέσει καθόλου η κινέζικη κουζίνα! Είναι απαίσια!!!
Να 'σαι καλά! Γελάσαμε και σήμερα!!!
Φιλάκια μωρό μου!

lena_zip είπε...

Δεν έχω φάει ποτέ κινέζικο. Μάλλον η πρώτη μου εμπειρία σε κινέζικο θα μοιάζει με αυτή που περιγράφεις. Καλό Σαββατοκύριακό.

Alkmini είπε...

ωραιο το κινεζικο εκτος του σουσι που δεν μπορω την ωμη ψαριλα
τα ξυλακια ειναι θεμα συνηθειας.
εγω μετα απο αρκετες φορες σε κινεζικα τα χειριζομουν σαν Κινεζος ;)
φιλια πολλα κλωστιτσα.

Aνεμος είπε...

καλησπέρα.η αληθινή ιστορία για τα ξυλάκια είναι ότι ανακαλύφτηκαν στην Κινα για να τρώνε οι Κινέζοι αργά το ρύζι και να χορταίνουν ..την πείνα τους

rain είπε...

Να σου πω την αλήθεια αν και μ'αρέσει πολύ το κινέζικο και προσπαθώ και το ψιλομαγειρεύω(όσο γίνεται), αυτά τα ξυλάκια δεν τα'χω συμπαθήσει! Προσπάθησα κάποια στιγμή μα τα νεύρα μου γίνανε νουντλς και τα βρόντηξα και πήρα πηρουνάκι το ελληνικόν και το φχαριστήθηκα!
Σε συγχαίρω για την υπομονή σου!
Καλη βδομαδούλα

ΜΙΜΗ είπε...

εεε.. Δεν εγινε κατι τραγικο σαν το δικο μου.Οι Κινεζοι δεν εχουν φιγκερ μπολ για να ξεπλυθεις ? εγω συνηθισμενη απ αυτο οτανπρωτοπηγα σε γιαπονεζικο μου εφεραν ενα μπολακι περιεργο.Εχωσα κι εγω τα δαχτυλα μου μεσα.Ομως ηταν πανακριβο αρωματικο τσαιγια ν αλλαξεις γευσεις .Κατι σαν το δυτικο σορμπε ΦΙΛΙΑ

ΠΡΑΣΙΝΗ ΚΛΩΣΤΗ ΔΕΜΕΝΗ είπε...

@hfaistiwnas
να ξαναπάε. εχουν ελαφριά κουζίνα και μπορείς να φας ποσότητα χωρίς να παχένεις.

@το κορίτσι με το καναρινι φόρεμα
με την πρώτη ευκαιρία να πας. είναι πολύ όμορφα και νοιώθεις το τελετουργικο του φαγητου.

@neni
να δοκιμάσεις. Εδώ στην έλλάδα δεν είναι τόσο περίεργα τα φαγητά όπως είναι στην πραγματικότητα. Άπο ότι μου έχουν πει δηλαδη.

@γυαλινο δάκρυ
και τα κινέζικα μανιτάρια είναι πολύ νόστημα καθώς επίσης και οι σάλτσες τους. Τέρμα τα πιρούνια για μια άψογη δίαιτα.

@καήμος
δεν με ξενερώνεις καθόλου. ισα-ίσα που χαίρομαι που ακόμα και αυτός ο λαός με αρχαία ιστορία πήρε κάτι απο εμάς.

@ειρηνη
κι εσύ να είσαι καλά ειρηνάκι μυ. το επόμενο ποστ θα είναι για τη μεξικάνικη

@lena-zip
να το δοκιμάσεις. εχει κάποιες γεύσεις που αξίζουν. Μην φάς όμως με ξυλάκια για να το ευχαριστηθείς

@αλικη
αλικάκη μου δεν θέλω να σε πληγώσω αλλά το σούσι είναι γιαπωνέζικο και ούτε κι εγώ δεν έχω δοκιμάσει. Η αλήθεια είναι όμως πως θα ήθελα!!!


@ανεμος5
οπότε καλά λέω πως για δίαιτα είναι ότι πρέπει.....

@rain
κι εγώ μαγειρεύω συχνά κινέζικο και ειδικά τηγανιτό ρύζι που μου αρέσει πολυ. και μιας και είπες νουντλσ.... και αυτά είναι ωραία με κοτοπουλάκι ή μοσχαράκι

@μιμή
Μιμή μου δεν ήξερες δεν ρώταγες;
Πάντως στη θέση σου κι εγώ αυτό μπορεί να έκανα. Οταν εμένα μου έφεραν πρώτη φορά το φιγκερ μπολ ξέρεις τι νομιζα πως ήταν. σουπα κερασμένη απο το μαγαζί !!! ευτυχώ ς με πρόλαβαν

ΜΙΜΗ είπε...

κοριτσια.... Ευρωπαικης σχολης σουσι{δηλαδη να τρωγεται απο μας]θα βρειτε στο Α.Βφρεσκο και φτηνο.Να παρετε.Σας μιλαει επαγγελματιας μαγειρας.