Και μιας και ξεκίνησα με την εμπειρία μου στις κουζίνες του κόσμου. Και μιας και είμαι λάτρης της καλής κουζίνας από όπου και αν είναι αυτή θα σας περιγράψω την εμπειρία μου από την Μεξικάνικη κουζίνα.
Αποφασίσαμε λοιπόν ένα χειμωνιάτικο βράδυ με φίλους και ξαδέρφια να πάμε σε ένα μεξικάνικο που είναι κοντά στο σπίτι μας.
Φτάνουμε παραγγέλνουμε και ο σερβιτόρος ρωτάει, όπως έπρεπε να κάνει, αν κάποιος το θέλει λίγο πιο πικάντικο. Το φτωχό μου το μυαλό που όλο βλακείες σκέφτεται άλλη μια φορά διέπρεψε. Σκέφτηκα πως αφού οι Μεξικάνοι τα τρώνε πικάντικα και εγώ θέλω να δοκιμάζω αυθεντικές γεύσεις θα το φάω και εγώ πικάντικο. Έτσι είπα στο σερβιτόρο να φροντίσει για το δικό μου.
Έρχονται τα πρώτα πιάτα ... υπέροχα.
Κι έρχονται και τα κυρίως πιάτα. Αρχίζω να τρώω και τι να πω. Δεν μπορώ να πω με σιγουριά αν το φαγητό ήταν καλό γιατί από το κάψιμο δεν κατάλαβα τίποτα! Μόνο κάψιμο και μια πικρίλα στο στόμα Δεν μιλάω και κάνω υπομονή.
Οι άλλοι γύρω μου να λένε τα καλύτερα για τα πιάτα τους.
Εγώ το νερό που είχα πιει δεν λέγεται.
Αφού ακόμη και την ώρα που ο αδερφός μου έριξε νερό στη λεμονάδα μου, νομίζοντας πως ήταν νερό και θέλησε να μου γεμίσει το ποτήρι, δεν είπα τίποτα κι έπινα από αυτό!
Όταν δε δοκίμασε και η ξαδέρφη μου αυτό ήταν. Γυρνάει και μου λέει με λίπη " Γι΄ αυτό εσύ κακομοίρα μου δεν μιλάς τόση ώρα!!!"
Τι να πω; Αφού μόνη μου το είχα επιλέξει;
Από τότε όμως κυρία. Δεν ξαναείπα ποτέ για καυτερό.
7 σχόλια:
Τι να γίνει, έτσι είναι οι μεξικάνικες γεύσεις... Ιδιαίτερες μα τόσο καυτερές!
Για να σου περάσει, προτείνω το βιβλίο "Σαν νερό για καυτή σοκολάτα" της Λάουρα Εσκιβέλ. Εξαιρετικό.
Καλό βράδυ! :-)
το αγαπημένο μου, το καυτερό...τρώω ανελέητα χωρίς σταματημό, τόση καύτρα που την παώ?
φιλιά
Αααα εγώ έφαγα μεξικάνικο στις καλοκαιρινές διακοπές. Αλλά ούτε που μου πέρασε από το μυαλό για πικάντικο. Δεν μπορώ καθόλου τα καυτερά. Ήταν ωστόσο ωραίο!
XAXAXAXAA
Ρε το πουλακι μου!!!!
Πικάντικο ε????? κι εγω θα την
πάταγα φιλενάδα...κι εμένα μου
αρέσουν τα καυτερά
Απο οτι ξερω το μόνο που μπορεί
να σβήσει την ... φλόγα χαχαχαχα
ειναι το γάλα!!!!
Άλλη φορά να το θυμάσαι
κοτσυφοφιλώ σε
τσίου!!!
υγ
καλή η αλλαγή σου
μου αρεσει!!!!
Δεν έχω φάει ποτέ μα ξέρω οτι είναι καυτερά.
@ανέφετλη
το έχω διαβάσει. Πολύ όμορφο βιβλίο. Αλλά και πάλι το καυτερό δεν το ξεπερνάς.
@sloboda
το στομάχι μετά τι το κάνεις; δεν σε καίει;
@lena_zip
είναι ωραίο εγώ κατόρθωσα να το κάνω να μην τρώγεται!!!
@ανεμος5
να ζήσουν και να είναι πάντα ευτυχισμένοι.
@karaflokotsifas
αφού με ξέρεις είμαι αυθεντικός άνθρωπος και θέλω να τα δοκιμάζω στην αυθεντική τους μορφή. Οχι όμως και πάλι το μεξικάνικο.
@αχτιδα
Δεν είναι όλα καυτερά .Και ειδικά αν το ζητήσεις δεν σου τα κάνουν καυτερα. Είναι ωραία κουζίνα. Γευστική. Αν δοκιμάσεις όμως να το θυμάσαι να τους τονίσεις όχι με ταμπάσκο και πιπέρι.
Πως μου ξέφυγε το ποστ αυτό; λολ!
Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ μεξικάνικο, αλλά τρελαίνομαι για πικάντικα! Μέχρι τελικής πτώσεως!
Δημοσίευση σχολίου