Ε ναι λοιπόν έχω φάει φαΐ από τη Συρία. Και αυτή τη φορά μαγειρεμένο από Σύρια νοικοκυρά.
Η ξαδέρφη μου είχε μια φίλη από τη Συρία που σπούδαζε στην Ελλάδα. Όταν έρχεται η μητέρα της, παραδοσιακή μουσουλμάνα, μαγειρεύει και μας κάνει το τραπέζι. Έχω φάει πολύ ωραίους μεζέδες αλλά έχω φάει και φαγητά που δεν με εντυπωσίασαν.
Αυτό που μου αρέσει από τη Συρία είναι τα γλυκά που φέρνει τα μπακλαβαδοτά με το φιστίκι Τρελαίνομαι! Στην Ελλάδα δεν έχω πάει σε κάποιο εστιατόριο με Συριακή κουζίνα αλλά φαντάζομαι πως αφού έχω γευτεί την αυθεντική τους μορφή δεν υπάρχει και λόγος.
9 σχόλια:
Απ'όλα αυτά που εχεις γευτεί που συνιστάς να πάω? Για να σε βοηθήσω τα γευστικά μου πειράματα περιορίζονται σε μεξικάνικη (δεν τρελάθηκα κιόλας) και σε κινέζικη κουζίνα. Για πες για πες..
εγώ λατρεύω το τσέχικο που έχω αναφέρει σε ανάρτηση. Οικείες γεύσεις. Αλλό ένα μαγαζί που θα ήθελα να πάω είναι εκεί που μου είπε ο παλαλός στην προηγούμενη ανάρτηση. Είναι αργεντίνικο στο καλέτζι στο μαραθώνα το έχει και το αθηνόραμα. Εκεί ξέρω πως έχει κρεατοφαγία. Για πιο περίεργα γούστα σίγουρα ιαπωνικό, ινδικό ή λιβανέζικο. Ξεκίνα με το τσέχικο και θα με θυμηθείς. BOHMIA πίσω απο τον άρειο πάγο. Το έχει το αθηνόραμα
Και από Συρία λοιπόν! Έχεις πολυπολιτισμική όρεξη! χεχε!!!
Αυτά τα γλυκά που μοιάζουν με μπακλαβά είναι τα αγαπημένα μου!!!
@hfaistiwnas
αν με δεις θα καταλαβεις απο τα κιλά μου πως στο φαί δεν κάνω παζάρια...λατρεύω τη μαγειρική και βέβαια να τρώω αυτά που φιάχνω
Λοιπόν,
με τη φόρα που έχεις πάρει,
δεν θα μου κάνει εντύπωση,
αν την άλλη φορά,
μας πεις ότι έχεις δοκιμάσει
και φαγητό
από τον ... Σείριο!!!!
Καλησπέρα!!
@καημός
Όχι. Καλύτερα θα έλεγα δυστυχώς οχι. Αν όμως ήξερα πως υπήρχε κάτι τέτοι να είσαι σίγουρος πως θα επιδίωκα να πάω. Αρκεί να μην είχε εξωγήινους μεζέδες. Μου αρέσει το φαγητό τι να κάνω;
κουκλα μου εσυ γευσου και γραφεμας...εφαγα συριακο στο παρισι
μου αρεσε πολυ δεν θυμαμε τι εφαγα δεν ηταν βαρυ ειχε ωραιες γευσης..αλλα μου αρεσαν και τα τραπεζατους...ροτοντες με χαλκο επανω,και στο τεος του τραπεζου ειχε γισο.οπος τα χαρτοπεκτηκα τραπεζα...να εισαι καλα...
Να είχαμε τώρα ένα ταψί μπακλαβά.. Ορίστε τώρα, είδες τι έκανες πάλι με τα φαγητο-ποστ;; Θέλω μπακλαβά με παγωτό από πάνω!!! :( :(
Σιελόρροιας συνέχεια... :-)
Τυχερή κλωστούλα, που έχεις τέτοιες "άκρες" κι έρχεσαι σε επαφή με νέες γεύσεις, κι όχι μόνο! Τα σιροπιαστά με το φιστίκι μ' αρέσουνε κι εμένα, αν και τα βρίσκω δύσκολα.
Καλό σου απόγευμα!
Δημοσίευση σχολίου